Seller

Avec les termes "seller" ou groom (de l'anglais "grooming", c'est-à-dire celui qui fait l'entretien de la main), on désigne la personne qui chaque jour s'occupe d'un ensemble d'activités liées aux soins, à l'hygiène et à la manipulation du cheval. Les soins du cheval sont effectués deux fois par jour : le matin et le soir. L'artiere brosse le cheval avec une brosse et une étrille pour maintenir son pelage brillant et propre et éviter que la saleté et la transpiration ne provoquent des irritations, tout en pratiquant en même temps un agréable massage qui favorise la circulation sanguine superficielle. Ensuite, il nettoie les yeux et les narines avec des éponges douces, peigne la crinière et la queue avec une brosse et un peigne, et enfin nettoie les sabots avec un cure-pied, un outil recourbé qui permet de retirer les dépôts de terre entre le sabot et le fer, et passe un peu de graisse sur les sabots. L'artiere s'occupe également d'habiller le cheval, en veillant à ce que la selle ou le harnais et les différentes protections soient correctement attachés afin d'éviter les enflures. Avec la même attention, il vérifie que l'équipement est bien propre et sans résidus de boue qui, par frottement, peuvent provoquer des écorchures. L'artiere assiste et collabore à toutes les opérations de soins des animaux, de la tonte au ferrage ; il contrôle l'état de santé des chevaux et les guide dans toutes leurs activités ; il leur donne à manger selon les indications du chef d'écurie ; il les accompagne hors de l'écurie et les maintient en mouvement, collaborant au dressage et à l'entraînement avec les cavaliers et les entraîneurs. Dans les courses, l'artiere ippico a pour tâche de préparer les chevaux avant les compétitions, de les attacher au sulky dans le cas des courses au trot, et de les amener sur la piste. Un bon groom doit avoir un œil pour prêter attention aux états émotionnels et physiques du cheval et de la sensibilité pour reconnaître ses besoins et ses insécurités. L'artiere est en effet, avant même d'être un collaborateur indispensable pour tous ceux qui travaillent dans une écurie, une figure de référence importante pour les chevaux qu'il a en garde, car il comprend leurs besoins et leurs aptitudes et œuvre pour leur bien-être psychophysique.